プールに入りタイ

　先日の日曜日、１１月なのに夏日になった暑い日に、お昼をタイ料理屋シーサッチャナーライで食べ、その後、シネプラザ・サントムーンで「プール」を見た。実にタイな半日だった。

　シーサッチャナーライへは妻と行ったのだが、メニューを見ながら、これはどんな料理？食べたことある、という会話をしながら、タイに行ったときにも食べた記憶がない、未だ頼んだことのない料理を見つけた。シーサッチャナーライのメニューは、全ての料理が写真で示されていて、タイ語と日本語で料理名があり、人気メニューには更に簡単な日本語で説明が付いているのだが、この料理にはタイ語しか書かれておらず、写真では何かスープのように見える。でも、何が入っているのか分からない。それで、お店のおねーさん（タイ人）に訊ねた。そしたら、卵焼きが入っている辛くはないスープだという。写真では油揚げか薩摩揚げのように見えたきつね色の平べったい物体は、卵焼きだったのである。それで、勇気を出して注文してみた。
　これが、やっぱり、美味しい。シーサッチャナーライの料理は基本的のどれも美味しいのだが、スープにつかって汁を含んだ卵焼きが、不思議な食感である。卵焼き料理は、タイに行ったときに、オムレツ風の物が何度か出てきて食べたが、それとは違う。タイのガイドブックなどでもこのような料理が出ているのは見たことがない。おばさんのオリジナル料理かも。

　シーサッチャナーライの美味しい料理でお腹がいっぱいになり、口の中にもタイ料理の残り香がある状態で、全編タイのチェンマイで撮影された「プール」を見る。ゆったりと流れる時間、きらめく光、乾期（冬）と思われる季節の気持ちよさそうな風、ビーという名の少年、それらすべてが自分が肌で感じたちょうど１０年前のタイの記憶を蘇らせる。チェンマイには行ってないが、東北地方のウボンラチャタニに行った時のこと、バンコク郊外のホームステイ先のこと、ああ、もう一度、あの時間の中にいたい・・・

　はるな愛がタイのニューハーフコンテストで優勝したというニュースが入ってきたが、その会場はパタヤのティファニーという有名なニューハーフショー劇場であった。１０年前、ホスト・ファーザーに行きたければ連れてってあげるよ、と誘われたのが、この劇場だった。その頃は、タイのニューハーフのレベルの高さを知らず、体調も不安だった（風邪気味で出かけた）ので、断ってしまったのだが、つくづく、連れていってもらうべきだったと、後悔している。

レンズのおいしいレストラン

　シグマの24mmＦ1.8レンズだが、娘が私より良く使っていて、Ｄ90の18-105mmのキットレンズより、料理が美味しそうに撮れることに気付いていた。三島の大社のお祭りに出かけて寄った和風喫茶「欅」で、かき氷やクリームあんみつなど注文した品をちょっと撮影してみようかとＤ90を出したら、娘が、24mmのレンズの方が美味しそうに撮れるよと、言ったのである。それで撮ってみた。確かに、明るいレンズで被写体に寄れるので、美味しい写真が撮れる。旅行先での食事など、今までコンデジで撮ってたが、これからはシグマのレンズで撮ることになるのは確実である。

　広小路のイタリアン「地中海」でも撮ってみた。

　どちらも上の写真が娘の撮影である。

ちょこっと寄って赤い水

　三島駅北口方面への出張帰りに、かねてから噂を聞いていたショコラティエ・オウルージュに初めて足を運んだ。職場へのおみやげということで１０個買っていったのだが、職場の女性陣によって瞬く間になくなってしまった。噂通りに、美味しかった。また、若いオーナーシェフの熱い語りも楽しかった。相当な車好きである。そのためか、この店には土日、近隣の凄い珍しいヨーロッパ車が集合するとのこと。今度は、家へのおみやげを買いに行こう。

イ～ラde駐車場初利用

　沼津駅南口西側の再開発ビルができてしばらく経ったが、やっと昨日その中に入った。娘がこのビル、イーラde（駐車場の案内の立て看板のロゴでは、「イヘラde」に見えてしまう）の中に入っているＳＢＳ学園のフラダンス教室に通ているので、その迎えに行ったのである。このビルの駐車場は４，５階にあるし、あまねガード（旧中央ガード、その昔は１つ目ガードと呼ばれていた）の交差点での渋滞を避けるために、駐車場への進入路がかなり西側にあり、駐車場に着くまでに大分走らされる。駐車した車から降りると、仲見世のアケードの屋根が見えて、見慣れない視点からの景色にちょっと驚き、カメラを持ってくれば良かった、と思う。

　娘を迎えたあと、地下の静鉄ストアに入った。ちょっとアオキを思わせる高級スーパーの作りで、実際、普通のスーパーにはない少々値段の張る商品が並んでいる。以前通販生活に載っていて一度は食べてみたいと思った「イトリキ・カレー」が売っていたので思わず買ってしまった。タイ料理の食材関係は残念ながら少ない。もっとも、タイ料理の食材は、新宿町に専門店があるので、そこへ行けばいいのだが。

　駐車場は入場時にナンバーをチェックするシステムで、駐車券にナンバーが印字されて出てくる。駐車場への出入り口に駐車料金の精算機があり、ここで精算しておいたら、出口で何もせずにバーが上がったので驚いた。ナンバーチェック方式の駐車場の初体験である。駐車券は回収されないので捨てるしかないのかと思ったら、１０枚集めると粗品進呈と書いてあったので、とりあえず取っておくことにした。１０枚になるまで相当かかりそうだが、いったい何がもらえるのだろう。

クイティオ、食いてぇ

　冬の到来を思わせる詰めたい強い西風が吹いた日のお昼、突然、タイの麺を食べたくなった。それで、ご贔屓の沼津リコー通りのシーサッチャナーライへ行った。タイの薩摩揚げとこの店で言うところのでタイ・ラーメンを食した。このタイ・ラーメン、クイティオという米の麺で、ちょっと辛目のスープに豚肉が入っている。メニューには、より日本のラーメンに近い中華麺に焼き豚入りのバーミーもあるが、前々回来たときにバーミーを食べていたので、今回はクイティオの方を頼んだのであった。クイティオについては、スープがトムヤムクンになっているものもある。寒くなってきたこの時期に、タイ料理を食べたくなるのは、８年前のこの時期にタイに行った記憶がフラッシュバックするためだろうか。

萬福の醍醐味

　この間の日曜日、義母と出かける日帰り京都旅行第３回（最終回？）を行った。今回は洛南の萬福寺と醍醐寺を見て回った。萬福寺はなんといっても普茶料理である。予約をしないと食せないということなので、妻が予約の電話をしたら予約がすでにいっぱいで、瑞光院を紹介された。それで、昼食の普茶料理は萬福寺横の瑞光院で食べることになった。この瑞光院、襖絵が南画の巨匠直原玉青の作だという。私たちが食事をした部屋の襖絵は、そんなにすごい大家が書いたようには思えない、短時間で描き上げたような絵だった。一方、入り口の観音堂の天井の龍の絵はなかなかのものだと見上げた。

　瑞光院でよかったのは、住職の料理の解説と、水禽窟の音を聞かせてもらえたこと。「日本の音」というＣＤを持っていて、その中に水禽窟の音が入っていたからＣＤでは聞いたことがあったが、本物を聞くのは初めてである。竹筒に耳を当てて聞くようになっていた。金属的な高く澄んだ音。

　醍醐寺は、やはり三宝院の庭が素晴らしい。外人観光客もたくさんいた。紅葉最盛時には観光客はこんなものではなかろうなと思う。でも、奥の金堂や五重塔の方には人はまばらであった。醍醐寺に行った驚きは、実は、醍醐寺そのものではなく、醍醐寺下から地下鉄駅まで拡がる、ここ数年でできたと思われる大ニュータウンであった。

　京都駅に戻ったら、天井が開いていてライトアップされた京都タワーが見えた。ちょっとＳＦ的なイメージである。

　鬼瓦については、萬福寺でお坊さんの物を見つけた。

煩悩老いる

　最近、物忘れやちょっとした見間違い、授業中で解いている問題の計算ミスが続出してしまっている。定年まであと１０年を切る年齢になるとこうなるものかとつくづく思ってしまう。何か妙法はないか？

　富士スピードウエイでＦ１レースの決勝が行われていた日曜日、義母との日帰り京都旅行シリーズ第２回を敢行した。今回の我が家族の「はまり場所」は千本釈迦堂であった。ここにある快慶、定慶の仏像が見たくて行ったのだが、ツボにはまったのは、おかめ観音とボケ封じ観音であった。冒頭に書いたような状態の私が、ボケ封じ観音を特に念入りに拝んだのは言うまでもないことである。

　今回は食にも少しこだわった。観光コースは、竜安寺→仁和寺→千本釈迦堂→相国寺である。竜安寺（外国人たくさん）から仁和寺に向かう道沿いに、御室さのわというカフェがあるが、そこにまず寄った。和風モーニング・ティーである。数量限定のロールケーキセットがあるというので、それを頼んでみた。餡クリームが甘すぎずなかなか美味しかった。

　仁和寺を見て回った後の昼食は、仁和寺正面にある京懐石とフレンチを合体させた料理を出す店佐近でちょっと豪華なコース料理。メインディシュが近江牛のステーキの「橘」というお任せコースを楽しんだ。京料理風の薄口の味付けが、我が家族の口に合い、色々な素材を使った料理が少しづつ食べられたのが良かった。１０年前だったら量が足りないと思っただろうけれど、今の自分には丁度良い量だった。

（続く）

緊急選択炊飯ジャー

　長年使っていた（多分、１５年近く）炊飯ジャーの調子がおかしくなったので、買い換えた。特に、どのメーカーのどの商品がよいなどとは調べていかず、近所のコジマに出かけて、そこでの売れ筋商品２番目という、タイガーの「炊きたて」を買った。家に帰ってきて、古い方もタイガー製品だったことに気が付いた。で、早速ご飯を炊いた。これが美味しい。同じお米なのに、美味しく炊けているのである。これが、電気釜における技術の進歩か、と感心した。中のお釜を比べてみると、前のより厚く、底の中央部に盛り上がりがある。これが、美味しく炊くことにつながっているのかと思う。ふと、消費電力が気になって説明書を見てみたら、１２１０Ｗである。前の物も見てみたら、６５５Ｗであった。ほとんど２倍である。美味しくなることの代償として、エネルギーの消費があるんだね、やっぱり。

披露宴卓球

　義弟の結婚式の話。台風の暴風圏に入るなどという最悪の天気にはならなかったが、太陽が顔を出したかと思ったら、急に強い雨が降ったり、中庭が売り物の式場（アクアガーデン迎賓館）でやるには、ちょっと残念な天気だった。披露宴の余興で、卓球をやるから、手伝ってくれと言われていて（卓球台の手配にひと騒動あった）、その卓球台を中庭に出す、と聞いていたので、特に心配だった。実際には、卓球台は写真のような位置に出されていて、半分以上庇のない庭にはみ出していたが、卓球をやっていた間は、幸運にも雨が降らず、きちんとできたのであった。義父の高校時代からの友人である静岡県卓球協会のＫ会長に準備してもらった卓球台を濡らさずに済んだのが良かった。結婚式の前々日に、静岡で全日本ジュニアの県大会があり、そのおりにＫ会長からも、卓球をやる時にはサポートしてやってくれと話があったので、借りた物に何かあったらと、不安だったのだ。

　披露宴で卓球をするというのは、新婦の姉が卓球をやっていて、新郎側にも私を初め卓球経験者が多いからだ、と聞かされていた。ところが、ところが、なんと、職場のテニスサークルで知り合ったと聞かされていた新郎新婦が、実際には、卓球サークルで知り合い、しかも、義弟は地元の卓球専門店の卓球場にも顔を覚えられるくらい通っている、というのである！　というわけで、男子シングルス決勝は、当然のごとく、私と義弟とで争うことになった。もちろん、この日の主役である義弟を立てずに優勝してしまうような大人気ないことはできないので、優勝は義弟に譲った。しかし、なんで、卓球サークルを隠す必要があったんだ？

　新しくできた結婚式場のアクアガーデン迎賓館だが、感じたことをいくつか。まず、一つ目。チャペルからバンケットルームへは、中庭側の回廊を通っていくことになるのだが、この部分の軒が深くなく、チャペル玄関の屋根と本体建物の間にも隙間があって、ちょうどチャペルから移動するときに一番雨がひどくなったので、雨が吹きかけてきた。もちろん、式場スタッフが傘をさしかけてくれたり、傘を渡してくれたりしたが、雨対応は不十分な設計の建物であることは確かである。次に、二つ目。自慢のフランス料理も、うちの娘や、ある程度年を取っている人たちには、口に合わない味付けの物があり、ほとんど手を着けられずに片付けられていくのはもったいなかった。自分も、ちょっと癖のある味だなと、試食会の時より、感じた。もっともったいなかったのはデザートバイキング。フルーツやケーキがたくさん用意されていたが、最後の方でケーキを取った私達新郎家族は、それをきちんと食べる時間もなく、クロージングセレモニーになってしまった。披露宴が終わった後、多少食べさせてくれるかと思ったら、追い立てられるように退出させれられてしまった。この日１組だけの式だったのだから、もう少し時間のゆとりが最後の部分に欲しかった。用意されていたケーキの種類・数も多く、時間があればお代わりしたい人もいたのでは。結局、たくさんのケーキが残ってしまい、本当にもったいなかった。

アクアガーデン迎賓館試食会

　９月に結婚式をすることになった義弟の家族として、この７月に沼津駅北口そばにオープンしたばかりの結婚式場アクアガーデン迎賓館の試食会に昨晩行ってきた。この結婚式場、南フランス風の建物・料理が売り物のようである。そういうところに、シトロエンで乗り付けたのに、若い式場のスタッフ達は特に何の反応もしてくれなかったのが寂しい。フルオープンのプルリエル（あるいは、２ＣＶ）にカンカラ付けて新婚旅行に出かける、とか、ショーファードリブンのＣ６（あるいはＤＳ、ＣＸ）で両親登場などということをしてみたくなる雰囲気のエントランスである。

　試食会の料理は、フランス料理のフルコース。こんなにきちんとしたフランス料理のコースは久しぶりに食す。Ｃ４を契約したときにもらったのと同じモエのシャンパンでの乾杯から始まって、披露宴の演出の説明なども含めながら進行していった。料理のメニューは次の通り。

　　　オマール海老のサラダ　トリュフを添えて
　　　フランス産フォアグラのソテー　マッシュルームノソース
　　　季節のオリジナルソース（カボチャの冷製スープ）
　　　産地直送の鮮魚（地元産の金目鯛）　オリーブオイルを使った軽いソースで
　　　お口直し（メロン）
　　　フランス産ピジョン（鳩）　ロゼ色に仕上げたセップ茸のソースで
　　　自家製ウェディングケーキとデザートブッフェ　季節のフルーツとご一緒に

　味付けは、よくある宴会料理のように濃い味ではなく、素材の味を生かした薄味で、私の口には合う料理であった。フランス産のフォアグラ、ピジョンなど、初めての食材の味は新鮮であった。鳩肉の料理はフランス産であろうと無かろうと初めてで、興味を持って食べたが、血の滴るレアなのは、さすがに抵抗がある。味は鶏肉と変わらないが、かなり歯ごたえがある。良く焼いた爪付きの足は、フライドチキンと同様の味付けて、こちらの方が受け入れやすかったが、爪まで付いてしまっているのが、やっぱり、不気味。ということで、義弟の披露宴では、この料理は却下されることになった（ビーフにするらしい）（披露宴後の注：結局出てきたのは子羊のステーキでした。これも焼き加減はレア）。

　デザートは、いわゆるケーキバイキング。試食会なので、一口ずつ食べてみて下さいと用意された全ての物を勧められて、ついつい好きなので、食べられる量よりも多く、選んでしまった。そのため、これを書いている今でもお腹が重い。自家製ウェディングケーキはスポンジがもう少しふわっと軽めだともっと美味しいのにと思う。

　プールのある中庭の雰囲気は、沼津であることを忘れさせてくれる。ちょっと、ディズニーランド的な嘘っぽさも感じるけれども、特別な１日のための場所であるなら、これはいい。義弟の式当日、雨が降らずに、この中庭に自由に出入りできると、実にいい。

　フランス車の展示会をここでやったら、クルマが引き立つと思うな。シトロエン沼津の社長さん、Ｃ６の発表会の場所として検討してみませんか？

　結婚式当日のことはここへ。

富士竹類植物園

　土曜が勤務日だったための代休の水曜日（昨日）、妻と昼食を外食し、その後ちょっとどこかへ行ってみようということになった。それで、長泉町駿河平のクレマチスの丘・ヴァンジ美術館に行くことにした。できてからだいぶ経つのだが今まで行ったことがなかったのである。昼食を、このところ御贔屓にしている沼津で最初のタイ料理店シーサッチャナーライで食べたのち（ここの辛くないエビ・チャーハンは、誰にでもおすすめである）、クレマチスの丘に向かう。ところが、駐車場の入り口に「本日休館」の文字が！　水曜休館ということを知らなかったのである。ホームページで調べておけばよかったのだが、近くであるため、何にも気にしていなかったのである。それで、せっかく駿河平まで来たのだからと、近くにある富士竹類植物園に寄っていくことにした。

　これがなんとも渋い場所である。クレマチスの丘より東名高速のあたりまで下がって、側道沿いにしばらく走ると、本当にここなのというところにある。水曜の午後にこんなところに来る客はいないだろうと思ったのだが、ほかに初老のカップルが一組いた。きっとわれわれと同じくクレマチスの丘が休みだということを知らずに来てしまい、寄ることにしたカップルだろう。かなり広い敷地内に色々な竹・笹類が植えられている。ここのパンフレットで、竹、笹、バンブーの違いをはじめて知った。園内の一角にちょっとほの暗い竹(笹?)のトンネルがあり、映画のロケにちょうど良い雰囲気。それも、サスペンス物。ステロタイプだが「富士竹類植物園殺人事件」なんてのが。それか、スーパー戦隊物の怪しくもばかばかしい怪人登場シーン。

　土産物屋をかねた資料館があり（よくあるパターン！）、世界の竹製品のコレクションがなかなか楽しかった。竹の駆除法なんて展示もあるのが面白い。ちょっとかわった物を見たい人にはお勧めかも。入場料５００円が高いと感じる人もかなりでると思うけど。

ＲｉｔＭｏ ピザとパスタの店

　地元の情報誌に出ていた、石窯で焼く本格的なナポリ風ピザが食べられるという店に行って来た。沼津市と三島市の間にある清水町のＲｉｔＭｏ（リトモ）という最近できた店である。場所は、国道１号線の紳士服のコナカの交差点を南に入って、清水中学校のすぐ南側である。名前から、フィアットの同名の車のことを思い出したのだが、店の駐車場のスタッフ用と思われる駐車スペースには、なぜか、古いルノーが２台（１台はサンクで、もう一台は、う～ん、見たことあるのだが、車名が思い出せない）あった。

　店の構えは、南欧風の平屋建て。ここで良いのかと迷う入り口を入ると、正面にピサ窯があり、店長らしき髭の男性がピザを焼いているのが見える。土曜のお昼時で、込んでいるが、ちょうどピザを焼くのが見えるテーブルが空いていて、ここに我が家族３人、案内される。娘の好きなマルゲリータとパスタ２種（エビ・クリームとトマト・バジル）を頼む。基本的にランチコースになっていて、サラダとデザート（チョコレート・プリン）がついている。値段は、一人1100円。食べ終わってみると、この値段はお得だと思う内容だった。夜は、バールとして、お酒や他の料理が楽しめるようだ。

　私は花粉症で鼻が詰まっていて、石窯で焼いたピザの香りを十分楽しむことができなかったが、妻は臭いが良かったと満足していた。味は、頼んだ３種とも味がきつすぎることなく、優しい味であった。沼津三島地域で最初の本格的なイタリア料理店サンマリノ（沼津市吉田町）や東京進出してしまったサジオ（沼津駅北口前のホテル・ミワの１階にあった）で初めて食べたときと同様に、これは他のところと違って美味しいぞ、また時々来ようと、思ったのでありました。